Bridal Business Course

Bridal Business Course


ブライダルビジネスコース

結婚式から披露宴まで
トータルにプロデュース

一生に一度の晴れ舞台
新郎新婦を最高の笑顔にしたい!

ブライダルの現場では、セレモニーやパーティに関する事だけでなく、テーブルやフラワー、お料理やギフトなど様々な商品知識が必要なため、幅広い実習教科がカリキュラムに組み込まれています。

取得可能資格
ブライダルコーディネート技能検定(3級) 色彩検定
レストランサービス技能検定(3級) TOEIC
WBJ認定 ウェディングプランナー フォーマルスペシャリスト検定準2級
ビジネス能力検定 キュイジーヌ&バンケットコーディネーター

ブライダルコーディネート技能検定(3級)とは?

色彩検定とは?

レストランサービス技能検定(3級)とは?

TOEICとは?

WBJ認定 ウェディングプランナーとは?

フォーマルスペシャリスト検定準2級とは?

ビジネス能力検定とは?

キュイジーヌ&バンケットコーディネーターとは?

取得可能資格

ブライダルコーディネート技能検定(3級)

色彩検定

レストランサービス技能検定(3級)

TOEIC

WBJ認定 ウェディングプランナー

フォーマルスペシャリスト検定準2級

ビジネス能力検定

キュイジーヌ&バンケットコーディネーター

ブライダルコーディネート技能検定(3級)とは?

色彩検定とは?

レストランサービス技能検定(3級)とは?

TOEICとは?

WBJ認定 ウェディングプランナーとは?

フォーマルスペシャリスト検定準2級とは?

ビジネス能力検定とは?

キュイジーヌ&バンケットコーディネーターとは?

ブライダルコーディネート技能検定(3級)とは?

ブライダル業界を目指す人に求められる実務知識の基礎検定。

色彩検定とは?

感性や好みだけではない色彩の実践的活用能力を身につける検定。

レストランサービス技能検定(3級)とは?

飲料サービスのプロを必要とする業界を目指す人の唯一の国家資格。

TOEICとは?

英語によるコミュニケーション能力を幅広く評価する世界共通基準。

WBJ認定 ウェディングプランナーとは?

日本のブライダル全般の基礎知識を学んだ人が取得できる資格。

フォーマルスペシャリスト検定準2級とは?

フォーマルスペシャリストの登竜門ライセンス。

ビジネス能力検定とは?

業種職種を問わず仕事に必要な基礎能力を評価する検定。

キュイジーヌ&バンケットコーディネーターとは?

宴会や料理と接遇の総合的な知識や技能を身につける検定。

Curriculum

カリキュラム紹介

  • ブライダル基礎

    ウエディングの全てを基礎から学び、ニーズにあった様々な提案ができるよう技術を磨きます。新しいウエディングの形を自分たちで企画、プロデュースする実習授業で実践的な力が身につきます。

  • ウエディングムービー

    「最上の時間と空間を映像に残したい」「映像でメモリアルな式にしたい」という声は増えています。そんな要望に応えることができるように、映像の知識や技術を習得することができます。

  • ブライダルデザイン

    ブライダル業界で活躍するためには、デザインの知識や感性を磨くことは非常に重要です。実習や様々なデザインに日々触れる授業でセンスアップするためのカリキュラムです。

  • 和装着付

    艶やかな和装はウエディングには欠かせません。自分で着られるようになることからスタートして、様々な帯の結びや着崩れの直し方まで実習授業で習得できる和装の技術は貴重で重要です。

  • フラワーアレンジメント

    ウエディングを華やかに演出するために欠かせない花々。会場の彩りや企画に使ったり、ブーケも必須アイテムです。実際に装花を作る実習は、その効果を実感できる授業です。

Course technique

コースの特徴

学生プロデュースイベント

人前結婚式

ウエディングドレスファッションショー

学生プロデュースでファッションショー!

 学生プロデュースのファッションショーは、学園祭の人気イベントです。会場の設営、全体プラン、当日の進行、ドレスフィッティング、ヘアメイク、音楽、司会、全て自分たちで考えてお客様に楽しんでいただけるように工夫します。華やかなステージは年々グレードアップし、来場されたお客様の目を楽しませています。

人前結婚式

実践的なシチュエーションで結婚式をプロデュース!

一般のお客様の協力のもと、本物の結婚式を行います。お客様との打ち合わせをもとに、プランニングから、会場レイアウト、音響や映像の演出、ヘアメイクやブーケの制作に至るまで、全てを学生たちでプロデュースします。より現場に近いシチュエーションの中で、学習成果を発表する機会として、コース全体で力を入れているイベントです。

栄養士実力認定試験

栄養士実力認定試験で知識量を知る!

2年次に「栄養士実力認定試験」を受験します。これは栄養士に必要とされる知識がどのくらい身についているかを知るための試験で、結果は、認定A、B、Cで表されます。本学科では全員認定A取得を目標にしています。認定Aは食育栄養インストラクターを取得できるため、就職にも役立ちます。

調理・製菓実習

東日本栄養医薬専門学校は、姉妹校に群馬調理師専門学校、東日本調理師専門学校、東日本製菓技術専門学校があります。姉妹校からのサポートにより、本校では、専門調理師の先生や製菓衛生師の先生の授業を受けることができます。これらは本来、調理師専門学校や製菓専門学校に通わなければ受けることのできない授業です。このように幅広くより専門的な授業が受けられるのも本校の魅力の一つです。

管理栄養士
国家試験対策講座

管理栄養士
国家試験対策講座を開講!

本校では、卒業生向けの試験対策講座を毎年開講し、 実務経験を積みながら管理栄養士を目指す卒業生をサポートしています。
① 受講料無料! 本校の卒業生であれば、試験対策講座を無料で受講することができます。
② 模擬試験が受けられる! 年間2回程度行われる模擬試験を学校で受けることができます。
③ 全国トップクラスの合格率! 本校卒業生の管理栄養士国家試験合格率は、全国平均に対して高い水準を保っています。

Internship Message

インターンシップ
メッセージ

Message

在学中から現場に触れる。

ブライダルビジネスコース

鶴田 友美進修館高等学校出身

私は1年次の夏季休暇中に約1か月間、軽井沢のホテルにインターンシップに参加させていただきました。ホテルのレストランで本格的なフレンチのコースを配膳したり、テーブルマナーも学ぶことができました。実際の現場で、社員の方の働き方やホスピタリティを拝見することができた貴重な時間で、人として成長できたと感じました。

私は1年次の夏季休暇中に約1か月間、軽井沢のホテルにインターンシップに参加させていただきました。ホテルのレストランで本格的なフレンチのコースを配膳したり、テーブルマナーも学ぶことができました。実際の現場で、社員の方の働き方やホスピタリティを拝見することができた貴重な時間で、人として成長できたと感じました。

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